top of page
Welkom in onze kruidenbibliotheek

Scroll naar beneden voor meer informatie over elk hier vermeld kruid en de voordelen ervan.

  • Appelschil

  • Anijs

  • Zwarte peper

  • Calendula

  • Kamille

  • Kaneel

  • kurkuma

  • vlierbes

  • vlierbloesem

  • Gember

  • Groene thee

  • Hibiscus

  • Lavendel

  • Citroengras

  • Citroen schil

  • Citroenverbena

  • Munt

  • Brandnetel

  • Oranje bloesem

  • Oranje bladeren

  • sinaasappelschil

  • Rooibus

  • Rozemarijn 

  • Salieblaadjes 

Untitled.png

Appelschil

Apple peel

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Anijs

Screenshot 2022-08-08 at 10_edited.jpg

Onze Anijszaden (Pimpinella anisum) komen uit Andalusië. Het is een Zuid-Europees en Mediterraan kruid met een smaak die doet denken aan zoethout.

 

Anijs is altijd gebruikt vanwege zijn therapeutische eigenschappen en zijn kookkwaliteiten. Romeinen gebruikten anijs en zijn neven om cake op smaak te brengen die ze direct na een grote maaltijd consumeerden om de vertering van voedsel te verbeteren. 

 

In feite maken verschillende culturen likeuren met anijssmaak die samen met de maaltijd worden ingenomen, omdat de essentiële olie in anijs de spijsvertering bevordert, gas verwijdert en ongemakkelijke darmkrampen verlicht. 

 

  • Geweldig voor de behandeling van bronchiale aandoeningen, hoesten en slijm, evenals blokkering van de luchtwegen.

  • Vanwege het melkinducerende effect wordt anijs gebruikt door moeders die borstvoeding geven om de borstvoeding te verbeteren.

  • De antimicrobiële middelen van het kruid maken het een nuttige behandeling voor hoofdluis.

  • Verbetert de vertering van voedsel

Untitled.png

Zwarte peper

black pepper.png

Zwarte peper (Piper nigrum) is een bloeiende wijnstok in de familie Piperaceae, gekweekt voor zijn fruit, bekend als een peperkorrel, die meestal wordt gedroogd en gebruikt als specerij en smaakmaker. Het combineert goed met de Curcuma in onze theemelange.

 

Zwarte peper bevat de bioactieve stof piperine, een alkaloïde zoals capsaïcine, de actieve component die wordt aangetroffen in chilipoeder en cayennepeper. Van piperine is aangetoond dat het misselijkheid, hoofdpijn en een slechte spijsvertering helpt verlichten en heeft het ook ontstekingsremmende eigenschappen. Toch is het belangrijkste voordeel misschien wel het vermogen om de opname van curcumine te stimuleren. Van curcumine in kurkuma en piperine in zwarte peper is aangetoond dat ze de gezondheid verbeteren vanwege hun ontstekingsremmende, antioxiderende en ziektebestrijdende eigenschappen. 

 

  • Van piperine is aangetoond dat het ontstekingsremmende en anti-artritis eigenschappen heeft.

  • In combinatie vormen curcumine en piperine een krachtig duo dat ontstekingen bestrijdt en kan helpen ongemak en pijn te verminderen.

  • Van piperine is aangetoond dat het de activiteit van spijsverteringsenzymen in de darm verbetert, waardoor uw lichaam voedsel sneller en gemakkelijker kan verwerken.

Untitled.png

Appelschil

camomile (9).png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

camomile (10).png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Kaneel

camomile (7).png

Onze kaneel is biologisch geteelde Ceylon Kaneel uit Sri Lanka, ook wel bekend als "Cinnamomum Verum". Er is nog een variant op de markt, ook wel bekend als "Cassie", maar we hebben bewust voor Ceylon gekozen vanwege de bewezen gezondheidsvoordelen. 

 

  • Bevat veel kaneelaldehyde, dat antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen heeft.

  • Antioxidanten, zoals polyfenolen, beschermen je lichaam tegen oxidatieve schade veroorzaakt door vrije radicalen.

  • Heeft ontstekingsremmende eigenschappen

  • Heeft insulineverhogende eigenschappen waarvan bekend is dat ze mensen langdurige energie geven en een crash voorkomen na koolhydraatrijke maaltijden omdat het de bloedsuikerspiegel stabiliseert.

Untitled.png

Appelschil

curcuma.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

elderberry.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

elderflower.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

camomile (8).png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

green tea.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

camomile (11).png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

lavender.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

lemongrass.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

camomile (13).png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

camomile (14).png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

mint.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

stinging nettle.png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

orange blossom.png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

orange tree leaves.png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

orange peel.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

rooibos.png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

rosemary.png

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Untitled.png

Appelschil

sage.webp

Appelschillen bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die lager of bijna niet aanwezig zijn in appelvlees. In feite bevat een rauwe appel met schil tot 312% meer vitamine K, 70% meer vitamine A, 35% meer calcium en kalium en 30% meer vitamine C dan een geschilde appel.

 

Onze appelschillen zijn van de appels die op ons terrein in La Garrotxa worden geteeld. Ze worden behandeld zonder chemicaliën, met de hand geplukt en gedroogd bij een temperatuur onder de 50 graden om de natuurlijke voordelen te behouden.

 

  • Bevat onoplosbare vezels, vitamine C, vitamine A, kalium, calcium, foliumzuur, ijzer en fosfor.

  • Bevat het flavonoïde quercetine, helpt hersencellen te beschermen tegen beschadiging en voorkomt geheugenverlies en verhoogt ook de concentratie.

  • Vermindert het risico op glaucoom. Het is goed voor de gezondheid van je ogen.

  • Bevat een groot aantal antioxidanten

Apple Peel
Anise
Black pepper
Calendula
Chamomile
Cinnamon
Curcuma
Elderberry
Elderflower
Ginger
Green tea
Hibiscus
Lavender
Lemongrass
Lemon peel
Lemon verbena
Mint
Nettle
Orange blossom
Orange leaves
Rooibos
Rosemary
Sage leaves
Orange peel
bottom of page